厨房是家里东西比较多的地方，瓶瓶罐罐很多，电器也很多，所以收纳就成为了厨房的装修设计的重点之一，我们在装修的时候就要考虑到厨房的收纳，那么我们在厨房的东西很多的时候要怎么进行收纳呢！今天泰州装饰招标网（www.tzzszb.com）小编给大家分享一下厨房的收纳技巧。

一、厨房怎么收纳

1、利用保鲜盒

厨房中除了调料罐要收纳外，还有很多食品也是要收纳的，这时候或许有人会说，可以将食品放冰箱呀，还能保鲜，确实如此，但是冰箱的储物功能是有限的，而对于一些保质期长的食品就可以用其他物品来收纳了，譬如说大米、豆子之类的食品就可以用保鲜盒来收纳。

2、采用抽拉式切割台

厨房垃圾是非常多的，但是刺啦啦的放置一个垃圾桶，还是有碍美观的，而且垃圾细菌会影响食物，所以完全可以设计一个隐藏式垃圾桶，在操作台面开洞，食材垃圾就可以通过洞口倒入下方垃圾桶中，垃圾桶满了就可以从下方抽屉中拿出倒掉。

3、利用各种抽屉

抽屉设计在厨房中是很常见的，通常与橱柜结合设计，譬如说踢脚式抽屉，使用就很方便，取物品时，用脚轻轻一按，然后打开取出物品用脚一压就关上了，使用非常方便。水槽位置也可以抽屉，用来收纳洗碗布、洗洁精、垃圾袋等等。

4、设计置物架和挂钩

在厨房台面边角处摆放几个置物架，用来分门归类收纳一些调味罐是很不错的，而且取用也是极为便利，台面上方墙面可以安装几个挂钩，可以用来收纳一些炊具、刀具、砧板。

【厨房收纳的注意事项】

1、干货、调料

每户家庭都存有一些干货，比如小米、干辣椒、薏仁等等，一般用玻璃罐或塑料盒来保存。即使这些罐子密封性不错，但也不能保证百分百有效。因此，存储干货的罐子在一定要注意防潮。可以在厨房做个无门隔板架专门存放干货、酱料等等。一目了然，取用方便，通风性也好，能让食材保持干燥。另外，小编提醒大家，干货类物品不要放冰箱，容易受潮变质。

放在橱柜里也是个好主意，罐子外部可以贴上标签，摆放的时候建议同类物品按照柜门垂直摆放，拿取更便捷。可以在内部加个双层支架，充分利用上方空间。

干货类存放，最重要的是“防水”，这点其实很多人已经注意到了，但是，却少有人注意要“防油”。最容易被忽视的是调味瓶。如果把调料瓶放在燃气灶的台面上，靠近锅具，不多几日瓶身就变得异常油腻，这就是收纳不当引起的。比较好的做法是在灶边的吊柜下方加一个悬挂收纳架，收纳调味料。这与油锅隔开了一段距离，能防止炒菜时油污飞溅上去，拿取也顺手。油盐酱醋的瓶身要保持干净整洁，才能有更好的下厨体验~当然，也可以在地柜上层抽屉中专门空出区域收纳调味料，在盖子上面做记号，便于拿取。

2、冰 箱

关于冰箱的摆放注意事项，着重强调一点：远离明火！远离明火！远离明火！

很多家庭习惯把冰箱放在炉灶旁边，这样在冰箱中拿食材更方便。但是，这样摆放存在一定的安全隐患，因为冰箱制冷层中含有异丁烷，当与空气混合到一定比例时，遇到明火容易发生爆炸。冰箱不要放在炉灶旁边，可以靠着碗碟柜放置。除了要远离炉灶以外，还有煤气、燃气管道等易出现明火的位置，都要记得避开。冰箱侧面可以放上磁铁挂钩来收纳物品~

3、微波炉、电饭锅

利用冰箱上方空间来摆放微波炉，总觉得这个地方不利用的话就“浪费了”。其实，在冰箱周围并不适合摆放微波炉。因为这些电器带有电磁感应，会对冰箱制冷系统产生电磁干扰，破坏控温器，进而对冰箱造成一定损伤。所以小编建议大家，不要在冰箱顶部或者离冰箱太近的位置摆放微波炉，同理还有电饭锅等带电磁感应的电器。可以在旁边放一个专门收纳厨房小电器的支架，看上去美观整洁，也更安全。

壁柜里也可以放，但是注意与周边物品间隔一些距离，以便于散热。此类小家电还可以存放在桌子下方的收纳空间，包括面包机、吐司机等等。把台面空间留出来之后，厨房显得干净整洁很多。告诉大家一个小窍门，对于面包机、吐司机这些经常需要使用的小家电，可以选择有推拉功能的置物架来收纳，拿取更便捷，早上可以节约不少时间。

4、刀具

厨房中最危险的东西就是两种——刀具和明火。

成人有足够的常识和危机意识去应对，但是对于有小孩的家庭来说，就要特别注意了。首先是刀具，不要直接放在操作台上，小孩非常容易拿到，刀锋尖利，一不小心就会误伤。可以在墙上安装一个刀具专用刀磁铁架，小孩够不到，大人使用时也较为容易拿取。厨房里会有一些狭长废弃空间，可以做狭长的刀具收纳拉柜把废旧空间利用起来了。

5、灶 台

燃气灶的注意事项不必多提了，要定期检查管道，小心明火。对于燃气灶的摆放，“使用是否便捷”也是判定位置是否合适的标准之一。对于大多数人，即习惯右手作业的人来说，燃气灶不要太过靠近右侧墙壁，而是要留出一段空间。如果燃气灶过于靠近右墙，炒菜的时候，手肘很容易碰到墙壁上，用起来非常不顺手，时间长了右边炉灶容易被闲置。按照自己的使用习惯摆放物品，如果是左撇子就注意别太过靠近左侧墙壁。

厨房最需要注意的就是明火。

小编提醒您：炉灶下方一定不能存放可燃物！尤其是粉末状的东西，比如家中常用的面粉。

面粉是一种非常细小的粉尘颗粒，倾倒时会在空中四处扩散，遇到一丝明火就会引起爆炸。

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