作为厨房新时代的宠儿，集成灶已经走进了千千万万的中国家庭，并成为厨房必不可少的一道风景线，但是买了集成灶并不代表一定会正确的使用，我们生活中多少存在着集成灶的使用误区，只有彻底认识到问题，才能更安全长久的使用集成灶。

1.只在炒菜的时候才使用集成灶

许多人只在炒菜的时候才使用集成灶，因为他们认为集成灶的吸烟功能的作用就是把炒菜时候的油烟吸走，却不知道这只是吸油烟机其中的一个作用。集成灶的使用贯穿于整个烹饪过程，它还可以排出对人体有害的气体，包括燃气灶在使用过程中难免会有部分燃气不完全燃烧，产生一氧化碳、二氧化碳、氮氧化物、可吸入尘粒等。如果只在炒菜时候打开集成灶是无法将燃烧产生的气体全部排出的。正确的方法是，就算烹饪结束了，也不要马上关掉集成灶，让它继续运转五六分钟，将产生的气体全部排出！

2.集成灶的消毒柜功能是鸡肋

有很多人说集成灶的消毒柜功能是鸡肋，平时基本上用不到消毒柜，更多的时候会把消毒柜当做碗柜来使用。其实，在潮湿的季节，很容易滋生细菌和病毒，影响家人健康。除此之外，如果长时间在消毒柜中放入没有擦干的碗碟，会让消毒柜内壁留下恶心的水印痕迹，水蒸气的蒸发也容易导致集成灶内部线路短路，影响集成灶使用寿命。因此，即使要在消毒柜内放入碗碟，也一定记得要擦干水渍！

3.集成灶没有就不用擦拭

因为集成灶的强大油烟净化功能，很多使用者使用完集成灶之后，因为并没有非常明显的油污油渍，所以不会去擦拭，久而久之的集成灶台面等地方会覆盖上难以清洁的顽固油渍，不仅影响美观，也影响集成灶的使用效果。我们应该在集成灶使用结束时，趁灶台还有温度，用抹布擦拭，最好可以使用中性清洁剂一同擦拭，使得其保持干净不油腻的状态！

集成灶使用注意事项

1.每次使用前请检查火盖是否放置到位，旋钮开关是否处于关闭状态，每次使用完毕须关闭气源阀门；

2.定期检查燃气连接软管，并使用管箍固定牢固，建议1年左右更换一次燃气软管；

3.熄火保护灶具使用时点着火后请在最大火处垂直按压3－5秒；

4.嵌入式灶具安装时保证橱柜下留有20cm以上空间，并留有必要通气孔；

5.请勿将易燃易爆物品放置在灶具周边30cm以内；

6.为保证燃烧效果，请及时清洁火盖、点火磁针、热电偶，发生溢锅情况后立即清理火盖等处，确保燃烧效果。（清理方法：火盖，每两周清洗一次。点火磁针，每一周用软毛刷清洗一次。热电偶，每一周用软麻布或软毛刷清洗一次。盛液盘每天清理一次）；

7.请勿使用过平、过大锅具；

8.使用脉冲打火的燃气灶，如果出现间断打火时，请更换电池，以保证您的灶可以正常使用；

9.每次做完饭后，先关闭总阀门，再关闭旋钮。

其实，只要平时在集成灶使用过程中操作合理，后期保养维护得当，定期检查，就能有效避免安全隐患。一个舒适健康的家必须具备更安全的环境，使用集成灶更安全、更健康，给予生活更多保障！