是否觉得厨房空间小，做饭的时候总是手忙脚乱的？

并不是！是你没设计好！

在做饭过程中，是不是总觉得手忙脚乱，东奔西走，像是打仗？

这就是你厨房的动线没有设计好！

    所谓动线，其实就是平时做饭时用到厨房器具的顺序！厨房动线就是从一个功能区到另一个功能区的活动路线。比如从冰箱拿取食材到水槽清洗食材就是一条动线。好的动线设计，让我们做饭变得更简单。做好这个动线设计，我们先来理理做饭的流程。

一字型厨房动线

对于家里是瘦长型的厨房来说，只能将所有的功能区按照合理的步骤一字排开，一条动线贯穿整个流程，会让你烧菜异常方便。

但是一字型的厨房也存在一定弊端，在这个空间里，你只能按照安排好的功能顺序进行，一旦流程错乱，依旧少不了的来回奔走，从而浪费时间。

双线型厨房动线

如果你家的厨房空间方正偏长一点，那不妨布局成双线型，布局可以紧贴着两侧墙壁，如果是开放式厨房，那么不贴着墙壁的一侧同时可以作为与餐厅的互动区域。

双线型的好处就是下厨时可以左右兼顾，比一字型要灵活许多。

U型厨房将功能区围绕三面墙布局，形成合围衔接，各功能区都能相互照顾到。

L型动线布局的好处就是操作区可以合围，操作起来比较灵活，适用性特别强。